Petit Larousse des Recettes du Potager

Savez-vous manger les choux ?Laissez-vous séduire par les 40 portraits de légumes délicieusement croqués et photographiés par Valérie Lhomme. Artichaut, carotte, épinard, fenouil, potiron, tomate... chacun d'eux est l'occasion d'évoquer l'odeur du potager et de ranimer l'envie de flâner au marché pour trouver, tout au long de l'année, de jolis légumes à cuisiner.Découvrez 120 recettes simples et originales : brocolis sautés aux crevettes, gratin de courgette aux amandes,
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Spécifications techniques

Date de sortie15 octobre 2008
LangueFrançais
ÉditeurLAROUSSE
Catégories
Nombre de pages351 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
Illustrations400 Illustrations en couleur, Photographies
Mesure24.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1570 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier