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Kéfir, kombucha et autres boissons fermentées
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Trente recettes de boissons fermentées à base de champignons, de bactéries ou de levures, pour servir d'alternative aux sodas : kéfir de fruits ou de lait, kombucha, laits fermentés, jus de légumes lacto-fermentés, vin de groseille, ou encore vin de cerise pétillant.
Livre numérique - ePub
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Spécifications techniques
| Date de sortie | 24 mai 2021 |
| Langue | Français |
| Éditeur | LA PLAGE |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 80 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture souple |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 23.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 292 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |