Le riz et les grains peuvent entrer dans la composition de nombreux mets délectables. Il suffit de leur ajouter quelques épices et fines herbes pour faire naître un merveilleux équilibre de saveurs, de textures et de substances nutritives.Ce livre vous offre :• plus de 100 recettes délectables et faciles à préparer : avec des ingrédients à portée de la main ou que l’on trouve aisément au supermarché; • une liste des différents types de riz et des