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Le patrimoine culinaire africain
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Le patrimoine culinaire africainEn restaurant les saveurs perdues de la cuisine africaine à travers plus de 60 recettes réparties en cinq thèmes, Christian Abégan nous invite à un voyage culturel,gourmand et coloré dans « le patrimoine culinaire africain ».Sélectionnées et élaborées par le Chef, ces recettes exécutées avec pédagogie se trouvent par magie à la portée de tous. Chacune d'elles est illustrée par de très belles photos aux couleurs vives et variées, et Christian Ab
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Technical specifications
Release date | March 16th 2017 |
Language | French |
Publisher | MICHEL LAFON |
Categories | |
Number of pages | 156 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 27.0 cm (Height), 23 cm (Width), 960 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |