De la pomme de terre et de sa découverte par les conquistadors à la « friterie » telle qu'on la connaît aujourd'hui, découvrez l'Histoire de la frite, bientôt classée au patrimoine immatériel de l'UNESCO.Saviez-vous que...... la pomme de terre a longtemps été interdite par l'Église, car elle était considérée comme une « plante diabolique » ?... la guerre de Crimée a joué un rôle important dans la démocratisation du paquet de frites dans les fêtes foraines ?... le premier témo