Craquez pour le risotto!

Grâce à Philippe Toinard, préparer un risotto est un vrai jeu d'enfant !

Découvrez 30 recettes généreuses à cuisiner avec amour : le risotto de base, aux asperges, aux tomates séchées, aux champignons et pancetta, aux langoustines...

Amusez-vous à réinterpréter le risotto en remplaçant le riz par des coquillettes, des lentilles, du boulgour ou encore de l'épeautre ! Régalez-vous !



eBook - EPUB
Watermark protection

Technical specifications

Release dateApril 19th 2011
LanguageFrench
PublisherMANGO
CollectionCraquez !
Categories
Number of pages64 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure15.0 cm (Height), 24 cm (Width), 304 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper
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