Cochon du museau à la queue (Le): 46 chefs - 107 recettes

107 RECETTES EXQUISES ET FACILES À PRÉPARER QUI RENOUVELLERONT VOS SOUPERS ET ÉPATERONT VOS CONVIVES. 46 chefs réputésJean-Luc Boulay (Le Saint-Amour), Jean Chen (Académie culinaire), Anne Desjardins (L’eau à la bouche), Éric Dupuis (Taverne Square Dominion), Stefano Faita, Ricardo Larrivée, Martin Picard (Au pied de cochon), Sadaharu Nakajima (Nakajima, Tokyo), Soeur Angèle, Michel Servières (Chez Lévêque), Jean Soulard (Château Frontenac) et plusieurs autres. 32 coupes appr
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Technical specifications

Release dateOctober 17th 2012
LanguageFrench
PublisherTRANSCONTINENTAL
Categories
Number of pages293 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
Measure25.5 cm (Height), 20.5 cm (Width)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper